קנזאווה - המדריך המלא

העיר קנזאווה (Kanazawa) הינה עיר היסטורית חשובה למרגלות האלפים היפניים, לצד ערים מוכרות נוספות כמו טקיאמה, מצומוטו ונאגנו. אם אתם מתכננים טיול באלפים היפניים, אני מאוד ממליצה לשלב אותה במסלול שלכם.

בעמוד זה אספר לכם על העיר ואמליץ על מסלול יומי מעניין בעיר היסטורית זו.

קצת היסטוריה

בתקופת אדו (1603-1868), קאנאזאווה שימשה כמושבה של שבט מאדה, השבט הפיאודלי השני בחוזקו אחרי טוקוגאווה. בהתאם, העיר הפכה לעיר בעלת הישגים תרבותיים גדולים, שמתחרים בקיוטו ואדו (טוקיו).

במהלך מלחמת העולם השנייה, קאנאזאווה הייתה העיר השנייה בגודלה ביפן (אחרי קיוטו) שניצלה מהרס ההתקפות האוויריות. חלקים רבים מהעיר העתיקה כמו רובע הסמוראים נגמאצ'י ורובע הבילויים צ'איה, שרדו במצב טוב.

כיום, העיר נותרה חשובה ומשמשת כבירת מחוז אישיקאווה. היא מתגאה במבנים ההיסטוריים הרבים שבה ובתי מגורים ורובעים שמורים היטב. בעיר שוק אוכל תוסס, מוזיאונים מודרניים וגן יפני קסום שנחשב לאחד משלושת הגנים היפניים היפים ביותר ביפן.

המלצה לטיול בעיר של 7-8 שעות הליכה

האטרקציות של העיר נמצאות יחסית קרוב אחד לשני ובמרחקי הליכה נוחים לטיול רגלי בעיר. מומלץ להתחיל מוקדם מכיוון שלקראת אחר הצהריים הרבה אטרקציות כבר נסגרות.

1. מקדש Oyama Shrine

ניתן להתחיל את המסלול במקדש השינטו Oyama Shrine - מקדש שינטו המשלב אלמנטים אירופאים ויפניים עם שער כניסה ייחודי הכולל חלונות זכוכית צבעוניים. המקדש מוקדש למאדה טושיאה (Toshiie Maeda), הלורד הפיאודלי הראשון של אזור קאגה (Kaga). מאחורי המבנה הראשי תוכלו למצוא גן זן מקסים עם בריכת מים ואלמנטים מסורתיים של דת השינטו. מהמקדש ניתן להיכנס למתחם של טירת העיר.

2. טירת Kanazawa

מתחם הטירה נמצא בפארק גדול וירוק במרכז העיר בו ניתן להסתובב בחופשיות ולהתרשם ממבני הטירה. רוב המבנים העיקריים נהרסו משריפות, אך חלקים רבים שוחזרו בקפידה. במתחם מספר שערים משוחזרים ומבנים אליהם ניתן להיכנס עם עלות כניסה (Gojukken Nagaya Storehouse and Turrets). תוכלו למצוא במתחם גם בית קפה נחמד בו ניתן לעצור לתה וגלידת וניל עם עלי זהב אכילים (Mamezarachaya). ייצור עלי זהב היא סימן ההיכר של העיר קנאזווה וניתן למצוא קינוחים, תכשיטים ומגוון דברים נוספים בצורת עלי זהב. בנוסף, ניתן לבקר גם בגינה היפנית של הטירה (Gyokuseninmaru Garden) בה ניתן לטייל בחינם בביקור שלכם במתחם.

3. גן Kenrokuen

שיא הטיול שלכם בקנאזווה מתמקד בגנים היפניים האלו הנחשבים לאחד משלושת הגנים היפים ביותר ביפן. הגנים צמודים לטירת העיר וניתן להיכנס אליהם מתוך הפארק של מתחם הטירה. זהו גן רחב ידיים בו ניתן לשוטט במשך שעה ולפעמים גם מספר שעות. פירוש שמו הוא "גן שש הנשגבויות", ומתייחס לאלמנטים של מרחב, בידוד, מלאכותיות, עתיקות, מים רבים ונופים רחבים, אשר על פי תורת הנוף הסינית הן שש התכונות החיוניות המרכיבות גן מושלם. טיול ברחבי הגן מעביר את האלמנטים של תורת הנוף, שכן השטח רבוי בשטחי מים, גשרים, בתי תה, עצים, פרחים, נקודות תצפית ופינות נסתרות. מומלץ לבדוק את השעות של טקס התה שמתקיים כמה פעמים ביום בבית התה (Shigure-tei) ולהצטרף לטקס הקצר והמסורתי שמעצים את החוויה בגן הקסום הזה.

אם תרצו ניתן לשלב בסוף הטיול גם ביקור בוילה Seisonkaku שנמצאת בפינה הדרום-מזרחית של הגנים. מבנה גדול עם מספר חדרי טטאמי גדולים ומרפסת עם תצפית לגנים.

4. רובע הסמוראים Nagamachi

רובע סמוראים עתיק ששווה לעשות סיבוב קצר בסמטאותיו. במקום ניתן לחוות את האווירה ההיסטורית עם הבתים העתיקים, חומות העפר שיוצרות סמטאות ציוריות ותעלות מים צרות. כמה מהבתים פתוחים לקהל כמוזיאונים, כמו בית משפחת הסמוראים נומורה (Nomura-ke), המציג חפצים עתיקים וגן יפני קטן יפהפה. באזור פזורים מספר בתי תה בהם ניתן לנוח קצת לפני שממשיכים את הטיול בעיר.

5. שוק האוכל Omicho

לקראת ארוחת צהריים מומלץ להגיע לביקור בשוק האוכל התוסס של העיר. שוק עם מעל 280 שנים של היסטוריה, הוא מפורסם בעיקר בדגים ופירות הים הטריים שלו, בירקות והפירות העונתיים וגם במוצרים המקומיים. בשוק תמצאו מסעדות קטנות המגישות סושי טרי, קארי, דונבורי (קערות אורז עם תוספות של בשר, דגים או ירקות) ועוד. זוהי חוויה קולינרית נהדרת למי שמחפש ארוחה במסעדה מקומית וקטנה.

מסעדה מומלצת שמתמחה בקערות דונבורי עם דגים נאים - Ushioya.

מסעדה נוספת מומלצת שנמצאת 2 דקות הליכה מהשוק נקראת Coil ובה ניתן להרכיב באופן עצמאי את הסושי שלכם על פי מספר מרכיבים שכל לקוח בוחר לעצמו ( מתאים מאוד גם לצמחונים).

6. רובע הבילויים Higashi Chaya

מפורסם בבתי התה שלו, מקומות בהם האורחים נהנים מאירוח גיישות המבצעות שירה וריקוד. בקנאזאווה שלושה אזורים שמורים כאלה ומבינהם היגאשי צ'איה הוא הגדול והמעניין ביותר. תוכלו לבקר פה בבתי התה השונים שנשמרו (כיום גיישות כבר לא מופיעות שם אלא אם זה מופע לתיירים אותו ניתן להזמין מראש) וגם באיזקיות (ברים יפנים המגישים אוכל ושתיה ולרוב פתוחים עד מאוחר בלילה).

7. המוזיאונים של העיר

אופציה לביקור במוזיאוני העיר אם יש לכם עוד זמן:

מוזיאון האומנות 21st Century Museum - מוזיאון לאוהבי האומנות המודרנית, מוזיאון ייחודי שמשלב יצירות ופסלים של אומנים שונים מרחבי העולם. למוזיאון מבנה ארכיטקטורי מיוחד שנחשב בעצמו יצירת אומנות מודרנית.

המוזיאון ההיסטורי D.T. Suzuki Museum. - מוזיאון לזכר חייו ויצירתו של סוזוקי טייטארו 1870-1966, פילוסוף בודהיסטי חשוב. המוזיאון מאפשר למבקרים ללמוד עוד על חייו ותורתו של סוזוקי בצורה חוויתית ומעניינת.

טיולי יום מקנזאווה

העיר קנאזווה היא עיר מעניינת מאוד וכמובן אם יש לכם יותר מיום אחד לבקר בה אז מומלץ מאוד גם לשלב ביקור במוזיאונים של העיר או לעשות ממנה טיולי יום.

טיולי יום אפשריים הם לכפר שיראקווה-גו (Shirakawa), חצי האי נוטו (Noto) או עיירת המעיינות החמים קאגה (Kaga).